Povestea de la coltul mesei

La Mama - 20 de ani. Povestea de la coltul mesei

Volumul reprezinta o colectie de memorii antreprenoriale semnate de fondatorul primei retele de restaurante cu capital romanesc - La Mama.

Catalin Mahu povesteste, din experientele proprii, despre oportunitatile si piedicile pe care le-a intalnit in cei 20 de ani ai retelei si despre cum a evoluat Romania in aceste doua decenii. Nu lipsesc "povestile hazlii", intamplate autorului - tratate cu suficienta autoironie - sau intamplate clientilor din restauratnele pe care le-a detinut de-a lungul anilor.

Cea mai buna carte de business pe care am citit-o in 2019 este Povestea de la coltul mesei, in care Catalin Mahu, proprietarul lantului de restaurante La Mama, isi povesteste viata si mai ales istoria acestui brand.

Probabil ca este cea mai buna carte de business pe care am citit-o in ultimii zece ani.

• Lumea Vinului ii este sper - recunoscatoare lui Catalin Mahu. El a facut din restaurantele La Mama o retea "wine friendly". Mancarurile gustoase intinse pe masa le-a cautat vinul insotitor - pe masura. A deschis usile, mereu cu un mare zambet cald, tuturor lansarilor, celebrarilor, competitiilor, paterneriatelor, degustarilor, happening-urilor cu, de si despre vin. Si asta timp de... doua decenii.

  Catalin Praduraru

• Mama e numai una, se stie. Si se stie ca La Mama sunt mai multe. In unele am ajuns sa intru, in altele, inca nu. Dar stiu ca in toate restaurantele La Mama te simti ca la mama: acasa, in familie, rasfatat cu ce e mai bun. Felicitari Catalin Mahu, tatal lui La Mama!

  Ioan T.Morar, scriitor

• Intr-o lume in care toti vor sa povesteasca despre succes, despre strategii de business, despre idei geniale, despre leadership, Catalin Mahu vine cu o sinceritate extraordinara si povesteste versiunea lui despre celebra ruptura din spatele lantului La Mama, atunci cand Dragos Petrescu si Daniel Mischie au plecat cu oameni, idei, locatii.

  Cristian Hostiuc, director editorial ZF