Salvează ca:
Salvată ca:
Cel mai mic preț
Titlu folosit de magazin
Preț
Magazin
Cazanul de tuica. Tehnici de fermentatie, tehnici de distilare
Delfin · În stoc
14.45 Lei
Cazanul de tuica. Tehnici de fermentatie, tehnici de distilare
2022 · Librarie.Net · În stoc
14.79 Lei
Cazanul de tuica
2009 · Carturesti · În stoc
17.00 Lei
Cazanul de tuica. Tehnici de fermentatie, tehnici de distilare
2009 · Libris · În stoc
17.00 Lei
Cazanul de tuica. Tehnici de fermentatie , tehnici de distilare
2009 · CLB · Fără stoc
Fără stoc
Istoricul prețului
Teme
Descriere
Contine, printre altele, o descriere exhaustiva a materiilor prime, a importantei si utilizarii drojdiei de cultura pura, descrierea metodelor de filtrare si a filtrelor si o prezentare exhaustiva a instalatiilor de distilare simple si cu dispozitiv de rectificare (coloana), a procesului de rectificare , a pieselor coloanei si a distilarii cu si fara coloana.
Detalii
- Categorie
- Timp liber / Gastronomie
- Autor
- Josef Pischl
- Editura
- M.a.s.t., Mast
- Anul publicării
- 2022
- Copertă
- Brosata
- Dimensiuni
- 130x200 mm
- Pagini
- 172