Prajituri si alte deserturi de casa

Daca va e pofta de ceva dulce si ati dori sa pregatiti un desert simplu, dar delicios, din ingrediente la indemana, alegeti o reteta din acest caiet. Sunt 42 retete vechi, traditionale, care se pregateau inca de pe vremea bunicii si care trezesc nostalgii multora dintre noi. Deserturi precum Albinita, Televizor, Greta Garbo, Lamaita, Arlechin, Salam de biscuiti, Semilune, Foi Lica, Rumba, ciocolata de casa ne-au incantat si indulcit copilaria si chiar daca acum la moda sunt prajiturile cu diverse mousse-uri si glazura de martipan, aceste retete clasice, fara mari pretentii, raman preferatele noastre. CUPRINS:

• Prajituri cu foi multe si diverse umpluturi

Albinita (Foi cu miere, Dulcineea, Mimoza)

Lamaita (Alba-ca-Zapada)

Prajitura fina cu foi cu miere si nuca

Televizor (Curcubeu, Budapesta)

Prajitura cu foi multe si crema de ciocolata

Prajitura ieftina cu foi multe si crema caramel

Foi cu amoniac si crema de lamaie

Prajitura fina cu 10 oua (Prajitura Krantz)

Alcazar 1

Foi cu crema de cacao si nuci

• Prajituri cu blat sau crema de nuci

Prajitura Londra (Londoni, London)

Prajitura Greta Garbo (Gerbeaux, Jerbo)

Prajitura Morena

Prajitura Rumba cu rom

Prajitura Mozaic cu foi de napolitana (Nuga)

Prajitura Lucia

Prajitura cu nuca si rahat

• Prajituri cu blat sau crema de cacao / ciocolata / cafea

Prajitura Kati (Kati Teszta)

Stangluri de ciocolata

Prajitura Alcazar 2

Prajitura Durerea

Prajitura Sumegi (sumeghi)

Prajitura „Ziua si noaptea" („Noapte si zi")

Prajitura Brath cu crema de ness si nuca

Prajitura Regina Maria

• Prajituri si alte deserturi rapide (si ieftine)

Salam de biscuiti

Foi Lica umplute cu crema de nuci

Malai dulce

Arlechin

Dinte de negru (Dintele negresei)

Prajitura "Capriciul doamnei" (Damen-kapritzen)

Semilune

Tavalita (Pui de urs, Cubulete cu cocos, Lamington)

Rulada cu dulceata

Ciocolata de casa

Bombe cu visine

Budinca de gris

• Prajituri cu fructe

Prajitura rasturnata cu mere si biscuiti

Pandispan cu fructe

Prajitura Valurile Dunarii

Prajitura dospita cu fructe

Rulada Diplomat